O rabanete possui efeito diurético, prevenindo infecções no sistema urinário, e ação desintoxicante, purificando o sangue e eliminando toxinas do organismo. A forma mais utilizada para consumi-lo é crua e cortada em rodelas, criando uma salada muito refrescante, porém também pode ser consumido em conversa, assado ou compor pratos como cuscuz, sopa, canapés e macarrão.
